На протяжении многих лет вино занимало центральное место в мировой культуре. Дистилляция вина - это процесс, при котором спирт, содержащийся в вине, выпаривается при нагревании и повторно концентрируется до более высокой концентрации. В отличие от традиционного виноделия, целью дистилляции является извлечение и концентрация спирта, который обычно используется для производства [...]...

В мире джина высокое качество джина требует не только изысканного мастерства, но и тщательно подобранного набора для дистилляции. Каждый элемент оборудования для дистилляции неизбежно влияет на вкус и внешний вид конечного продукта. Для домашних дистилляторов или владельцев небольших винокурен выбор правильного оборудования для дистилляции - важнейшая задача, [...]...

Дистилляция спирта - древняя и важная технология. Она представляет собой процесс отделения спирта в перебродившей жидкости от таких компонентов, как вода. История технологии дистилляции насчитывает тысячи лет. С развитием науки и техники и изменением потребностей производства оборудование для дистилляции спирта также претерпевало непрерывную эволюцию и совершенствование. Это [...]

Один из важных шагов к открытию винокурни - правильный выбор оборудования для дистилляции. Если вы любитель или профессиональный дистиллятор, понимание особенностей оборудования для перегонки позволит вам лучше его использовать и повысить общую эффективность дистилляции. Строительство и эксплуатация винокурни включает в себя [...]...