En los últimos años, la industria de la cerveza artesanal ha florecido, y cada vez más cervecerías artesanales han optado por utilizar tanques de fermentación cónicos en la búsqueda de una mayor calidad y una producción más eficiente. Este equipo de fermentación tiene muchas ventajas sobre los tradicionales tanques de fermentación cilíndricos o abiertos, como mejorar la eficiencia de la fermentación, reducir los riesgos de contaminación, optimizar la levadura [...].
Equipos para cervecerías artesanales
Más grande no siempre es mejor. El sistema Small Batch puede elaborar cualquier estilo/tipo de cerveza que desee.
Equipo para microcervecerías artesanales
Como las cervecerías artesanales son pequeñas, tienen más margen para innovar que las comerciales.
Equipamiento comercial para cervecerías
Para nosotros, el valor reside no sólo en la capacidad de ingeniería, sino también en los conocimientos cerveceros que hay detrás...