Een CIP-systeem is een combinatie van mechanische onderdelen en apparatuur die wordt gebruikt om water, chemicaliën en warmte te combineren om een reinigingsoplossing te creëren. Deze chemische reinigingsoplossingen worden door het CIP-systeem door andere systemen of apparatuur gepompt of gecirculeerd om ze te reinigen.
For those unfamiliar with the term CIP, it is a cleaning system that a brewery will use to clean or sanitize certain process equipment (such as pipes and tanks) without the need for . Many questions arise about these systems due to incorrect information provided by “out of the box” CIP providers.
Als je overweegt om te investeren in een CIP-systeem voor uw faciliteit, is het belangrijk om er zeker van te zijn dat u een betrouwbaar en up-to-date ontwerp krijgt. Uw procesontwerpteam moet rekening houden met de behoeften van uw bedrijf.
Welk type product wil ik reinigen?
Dit is belangrijk om te begrijpen omdat verschillende toepassingen verschillende TACT-niveaus vereisen. Verschillende soorten voedsel en chemische vervuiling zorgen voor unieke reinigingsuitdagingen.
- Tijd
- A actie
- C-concentratie
- T-temperatuur
Lichte reiniging
Het vuil lost op en hecht zich niet aan de wanden van tanks en leidingen. Vaak kan het meeste vuil worden verwijderd met een grondige voorspoeling. Het resterende vuil wordt opgelost met alkalisch wassen. Er zijn lagere temperaturen en minder chemicaliën nodig omdat de aard van de productgrond de werking van de vloeistof toelaat om het grootste deel van het vuil te verwijderen en mee te nemen, en één enkele bijtende wascyclus volstaat. In de meeste gevallen is een systeem met één of twee tanks voldoende.
Middelzware tot zware reiniging
Producten met een lagere oplosbaarheid hebben sterkere reinigingsmiddelconcentraties en hogere temperaturen nodig om vuil te verwijderen.
Heb je samengewerkt met je chemische leverancier en de chemicaliën, blootstellingstijden en temperaturen geïdentificeerd?
A good chemical supplier can analyze your plants’ water and soil and select a chemical that will provide the fastest, most efficient reaction to break them down. Often, they can recommend the time it takes to complete the reaction (contact time) and the optimal temperature to help the soil break down.
Zijn uw tanks ontworpen voor CIP-reiniging?
Tanks die volgens oudere processen zijn gemaakt, zijn vaak niet geschikt voor spuitkogels om te reinigen. Voor sommige van deze systemen kunnen poorten worden toegevoegd aan de tank en deze zullen werken. Maar zoals met de meeste tanks, ontstaan er vaak problemen met lekkage van de oplossing wanneer spuitkogels worden toegevoegd aan oudere tanks die niet geschikt zijn voor reiniging op hun plaats.
Kunnen dode ruimtes worden geëlimineerd?
The cleaning solution must be able to flush all pipes for cleaning. If the product can wet the surface and you can’t rinse it, it’s not being cleaned .
Heeft je productielijn de juiste helling voor voldoende drainage?
Water dat achterblijft in de leidingen tussen reinigingsstappen door kan carry-over veroorzaken en de effectiviteit van de reiniging verminderen. Stilstaand water in het systeem wordt een plek waar bacteriën kunnen gaan groeien tijdens stilstand.
Hoe vaak is clean-in-place nodig?
CIP-cycli worden uitgevoerd na verwerkingsprocessen die normale verontreiniging veroorzaken, of wanneer een verwerkingslijn van het ene product naar het andere wordt omgeschakeld. De frequentie moet voldoende zijn om de productveiligheid en -kwaliteit te garanderen, maar vergeet niet dat het te vaak uitvoeren van reinigingscycli kostbare tijd en middelen kan verspillen.
Welke functies kan een CIP-systeem uitvoeren?
CIP-systemen kunnen worden gebruikt voor verschillende taken, zoals het reinigen van tanks, pijpleidingen en apparatuur. Klanten die een CIP-systeem in hun installatie willen integreren, kunnen het nodig hebben om slechts één van deze taken uit te voeren, of alle drie.
Worden watertanks meestal warm of koud gereinigd?
Tanks worden meestal gereinigd bij omgevingstemperatuur, maar sommige situaties kunnen hogere temperaturen vereisen. In deze gevallen wordt het handhaven van een constante temperatuur tijdens de reinigingscyclus en het regelen van de temperatuur tijdens het koelproces kritisch en is er meer programmering nodig om de apparatuur te beschermen.
Staat de tank onder druk tijdens het reinigen?
Afhankelijk van de faciliteit en het proces. Sommige klanten geven de voorkeur aan het onder druk zetten van de tank met kooldioxide tijdens het reinigingsproces. Deze situaties zijn beperkt, vereisen gespecialiseerde chemicaliën en vereisen extra aandacht voor veiligheid. Klanten die er echter voor kiezen om hun tanks tijdens het reinigingsproces niet onder druk te zetten, moeten procedures hebben om de tank opnieuw onder druk te zetten als mogelijke luchtabsorptie wordt vastgesteld.
Waarom is het reinigen van apparatuur zo'n uitdaging?
Equipment cleaning can be one of the more complex tasks involved and often requires the most customization. Equipment often has unique requirements that must special attention to CIP formulations. Whether it’s special programming, handshaking between systems, or HMI step confirmation during a cycle, Micet can help optimize the solution.
Heeft het opruimen van residu's enig effect?
invloed. Deze informatie bepaalt welk type (of types) reinigingsmiddel of reinigingsoplossing nodig is. Bepaalde organische materialen moeten alkalisch gereinigd worden in de wastank, terwijl andere niet-organische materialen zuur gereinigd moeten worden. Sommige systemen kunnen zelfs een combinatie van beide nodig hebben. Er moet aandacht worden besteed aan de concentratie en temperatuur van de reinigingsoplossing om de prestaties te optimaliseren.
Welke voorzieningen zijn nodig voor een CIP-systeem?
In het algemeen vereist een functioneel CIP-systeem een waterbron, een chemische bron, stoom- en condensaatretours (voor verwarming) en afvoeren (zowel zwaartekracht- als stroomafvoeren). Elk van deze factoren speelt een belangrijke rol bij het bepalen van de grootte en het totale aantal benodigde opslagtanks en de grootte van het benodigde leidingwerk.
Kan het CIP-systeem een reiniging van 360° garanderen zonder dode uiteinden?
Bij het reinigen moet de reinigingsvloeistof alle leidingen en apparatuur volledig kunnen doorspoelen. Als de brouwapparatuur niet kan worden doorgespoeld, kan er reinigingsvloeistof in de apparatuur achterblijven, wat de volgende brouwactiviteiten kan beïnvloeden.
Clean-in-place systems are essential equipment in many processing facilities. If your company needs a CIP system, you can consult micet’s engineers. We provide end-to-end equipment solutions including design, manufacturing, installation and technical support to ensure you get the CIP system you need for your sanitary process application.