růst minipivovarů přinesl milovníkům piva a podnikatelům spoustu příležitostí, ale otevření takové provozovny je spojeno s několika klíčovými faktory, z nichž nejdůležitější je potřeba prostoru. Na rozdíl od velkých průmyslových pivovarů se minipivovary obvykle zaměřují na malosériovou výrobu a jedinečné chutě, což klade vyšší nároky na uspořádání a funkční požadavky na [...]
Zařízení pro malé pivovary
Větší není vždy lepší. V systému Small Batch můžete vařit jakýkoli styl/typ piva.
Zařízení pro mikro řemeslné pivovary
Protože jsou řemeslné pivovary malé, mají větší prostor pro inovace než komerční pivovary.
Komerční pivovarské vybavení
Hodnota pro nás spočívá nejen v tom, že máte inženýrské schopnosti, ale také v tom, že máte znalosti o vaření piva...