Lihovar je nástroj, který pomáhá vyrábět silné nápoje. Z piva nebo vína vyrobí například whisky nebo vodku. K tomu dochází zahříváním a ochlazováním kapaliny speciálním způsobem.
Lidé tímto způsobem vyrábějí alkohol již mnoho let. První pálenice byly vyrobeny před stovkami let. Nyní máme lepší způsoby, jak to udělat.
Už vás nebaví zakalené, ploché pivo, kterému chybí jiskra a čistota, kterou vaši zákazníci očekávají? Potýkáte se s nestejnou úrovní sycení, kvůli kterému vaše pečlivě připravené pivo nedosahuje dokonalosti? Tyto běžné problémy při vaření piva mohou poškodit vaši značku a zklamat vaše zákazníky.
Skladovací nádrže z nerezové oceli jsou široce používány v potravinářském, chemickém, farmaceutickém průmyslu, při ochraně životního prostředí a v dalších odvětvích díky své silné odolnosti proti korozi, dobrému těsnění, stabilní konstrukci a dlouhé životnosti. V různých průmyslových odvětvích se poptávka po nerezových skladovacích nádržích liší. Například potravinářský průmysl se zaměřuje na hygienické normy, zatímco chemický průmysl [...]
Potýkáte se s nestejnou kvalitou vína? Liší se vaše šarže příliš? Problém může být ve vašich kvasných nádržích.
Řemeslní palírníci a komerční výrobci lihovin se potýkají se společným problémem: výběr správného destilačního zařízení může váš provoz zničit. Vzhledem k tomu, že celosvětový trh s destilačními systémy by měl do roku 2032 dosáhnout $15,2 miliardy (růst 7,9% CAGR), může se zdát, že výběr je ohromující.
Jak se vyhnout nákladným chybám, když vaše pověst, kvalita výrobků a ziskové marže závisí na výběru zařízení?
Prozkoumáme vše, co potřebujete vědět o vybavení pro výrobu cideru, abyste mohli změnit svůj provoz.
Co se naučíte
Veškeré vybavení, které potřebujete k výrobě piva
Kolik stojí začátek
Nejlepší vybavení pro vaši velikost a rozpočet
Průvodce nastavením krok za krokem
Kvašení kombuchy doma nebo v pivovaru je vzrušující, ale může být náročné, pokud je špatně nastaveno. Správný fermentor znamená méně problémů, jako jsou plísně nebo netěsnosti. Špatná volba však může znamenat vyhozené peníze nebo čaj. V tomto průvodci to bude velmi jednoduché a přehledné. Uvidíte, co funguje, co ne a jak špičkoví vařiči pokaždé získají chutnou, bezpečnou a perlivou kombuchu.
Víno je víc než jen nápoj. Je to umění, věda a obchod. Ale každý vinař, ať už je velký nebo malý, se při budování vinařství nebo rozšiřování výroby potýká s problémy. Klíč ke skvělému vínu? Správné vybavení pro výrobu vína. Pojďme prozkoumat bolestivé body, co se stane, když je budete ignorovat, a - což je nejdůležitější - jak je vyřešit pro zářivou, chuťově bohatou budoucnost.
Pivo je víc než jen nápoj. Za každým vychlazeným půllitrem se skrývá směs vědy, řemesla a nejlepšího vybavení. Pro každý pivovar, ať už je velký nebo malý, je důležité správné vybavení pro komerční pivovary. Pokud chcete mít čerstvé pivo, vysoký výkon a spolehlivou chuť, záleží na vašich nástrojích. Trh s pivovarským vybavením je na vzestupu, v roce 2023 dosáhne 20,8 miliardy dolarů a do roku 2030 se očekává ještě větší nárůst díky moderním trendům v pivovarnictví a automatizaci .
