Un sistema de elaboración de cerveza es un dispositivo integrado que simplifica el proceso de elaboración de cerveza para cervecerías caseras y pequeñas. Integra los múltiples pasos de la elaboración tradicional de cerveza (como el macerado, la ebullición, el enfriamiento y la fermentación) en un proceso altamente eficiente y fácil de operar a través de un diseño altamente automatizado. Esta guía presenta el sistema de elaboración de cerveza, que [...]

El sector cervecero es amplio y variado, y atiende a diferentes necesidades del mercado y preferencias de los clientes. Por eso, antes de poner en marcha un nuevo negocio, es importante conocer los distintos tipos de cervecerías que se pueden abrir y explotar. El desarrollo de la cerveza artesanal ha provocado un aumento espectacular del número de cervecerías en todo el mundo, lo que a su vez [...]

Con el auge de la cultura de la cerveza artesanal, cada vez más amantes de la cerveza intentan elaborar cerveza en casa. Entre los muchos equipos de elaboración de cerveza, el equipo de elaboración de cerveza integral es la clave para lograr una elaboración de cerveza de alta calidad. En comparación con el método tradicional de elaboración de cerveza con malta en polvo, la elaboración de cerveza integral puede conservar mejor el sabor natural de la malta y aportar [...]

El gusto único y el sabor fresco de la cerveza fresca atraen a muchos consumidores. Además de contar con determinadas técnicas de elaboración, la calidad de la cerveza fresca es crucial a la hora de elegir el equipo de elaboración de cerveza fresca. Esta guía detalla el equipo necesario para la elaboración de cerveza fresca con el fin de ayudar a principiantes y aficionados a comprender mejor la industria cervecera. ¿Qué es la cerveza fresca? [...]