Brasserie Nodoby

UBICACIÓN:
Taponnat-Fleurignac, Francia

RESUMEN DEL PROYECTO:
Proyecto de fábrica de cerveza de 1000L. La configuración incluye 2 buques brewhouse combinado con maceración / filtro y hervidor / whirlpool, el proceso de elaboración de la cerveza utiliza la elaboración de la cerveza de infusión y maceración en la cuba filtro, equipando con 1500L tanque de licor caliente y tanque de licor frío, intercambiador de dos etapas, 4 de tanques de fermentación 1000L, paquete enfriador de glicol, sistema de control y forma de llenado se basa en el llenado de botellas y llenado de barriles.

Más o menos:
Fabrication de bière Pale Ale, Amber Ale, Brown Ale, Cervoise et bière de l'humeur du brasseur. Vente directe bouteilles et goodies

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