La Quille

POSIZIONE:
Belgio

SINTESI DEL PROGETTO:
Progetto di birreria da 2000L. Il pacchetto totale comprende il sistema di movimentazione dei grani, la progettazione di un birrificio a tre vasche con mash tun, lauter tun, bollitore/serbatoio whirlpool, serbatoio doppio per il liquore caldo, riscaldamento a vapore, tempo di fermentazione di 14 giorni, quindi dotato di 4 fermentatori da 4000L e 2 fermentatori da 2000L, sistema di raffreddamento a glicole con scambiatore a due stadi, pannello di controllo semiautomatico.

Circa:
In un ambiente autentico, il Bistro la Quille offre un'ampia selezione di birre speciali e propone gustosi piatti tipici in versione snack.

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