Fermentatori e serbatoi per birra brillante

Micet Group è in grado di progettare e fabbricare serbatoi per la fermentazione della birra per un'ampia gamma di settori. I nostri serbatoi possono essere personalizzati per l'uso in altre bevande e liquidi, tra cui sidro e vino. Possiamo fabbricare su misura in base al vostro progetto o fornire soluzioni chiavi in mano in base alla vostra tecnologia di produzione della birra.

Micet Group progetta e produce serbatoi di fermentazione su misura.

Micetgroup Fermenters
Micet bright tanks

Birra intelligente!

La fermentazione è una delle parti fondamentali della produzione di birra. Anche nel più umile birrificio casalingo, il serbatoio di fermentazione è una parte essenziale.

Non importa che siano in materiale sintetico o in acciaio inox, con o senza pressione, cilindrici, conici o ovali: Micet Group ha il contenitore giusto per ogni scopo.

Lo sapevate che: Aumentando la capacità di fermentazione si può aumentare in modo efficiente la capacità di produzione della birra?

Abbiamo fermentatori di dimensioni variabili da 50L - 300HL e e fabbricati per soddisfare le vostre esigenze di produzione di birra.

RICHIEDI UN PREVENTIVO

Micet fermentation tank and bright tanks are built to the following specifications:

  • Interno ed esterno Struttura a guscio in acciaio inox 304/316 per uso alimentare
  • 25% spazio sovradimensionato per la fermentazione in alto
  • 20% spazio di testa maggiorato per serbatoi luminosi in alto
  • A doppia parete con camicia di raffreddamento alveolare su guscio e cono
  • Fondo a piatto o fondo a cono a 160 gradi per vasca luminosa
  • 100% Saldatura TIG con schermo di gas argon puro
  • Finitura interna: finitura sanitaria 2B, decapata e passivata
  • Interni completamente lucidati a ≤0,4μm
  • Isolato con schiuma poliuretanica ad alta densità
  • Braccio CIP con sfera di spruzzatura con copertura a 360°
  • Braccio di scaffalatura rotante su cono con valvola a farfalla
  • Pozzetto termometrico PT100 con sensore
  • Valvola di campionamento tri-clamping completamente sanitaria
  • Chiusino a pressione superiore o laterale senza ombra
  • Valvola di sicurezza con manometro
  • Gambe resistenti con bulloni regolabili
  • Tubo di sfiato separato e CIP opzionale
  • Display di livello per liquidi sulla parete laterale opzionale
  • Pietra di carbonatazione per CO2 opzionale
  • Interno ed esterno Struttura a guscio in acciaio inox 304/316 per uso alimentare
  • 25% spazio sovradimensionato per la fermentazione in alto
  • 20% spazio di testa maggiorato per serbatoi luminosi in alto
  • A doppia parete con camicia di raffreddamento alveolare su guscio e cono
  • Fondo a piatto o fondo a cono a 160 gradi per vasca luminosa
  • 100% Saldatura TIG con schermo di gas argon puro
  • Finitura interna: finitura sanitaria 2B, decapata e passivata
  • Interni completamente lucidati a ≤0,4μm
  • Isolato con schiuma poliuretanica ad alta densità
  • Braccio CIP con sfera di spruzzatura con copertura a 360°
  • Braccio di scaffalatura rotante su cono con valvola a farfalla
  • Pozzetto termometrico PT100 con sensore
  • Valvola di campionamento tri-clamping completamente sanitaria
  • Chiusino a pressione superiore o laterale senza ombra
  • Valvola di sicurezza con manometro
  • Gambe resistenti con bulloni regolabili
  • Tubo di sfiato separato e CIP opzionale
  • Display di livello per liquidi sulla parete laterale opzionale
  • Pietra di carbonatazione per CO2 opzionale

GALLERIA PRODUTTIVA

Esposizione del laboratorio di produzione

Serbatoi di fermentazione conici in acciaio inox

Serbatoi di fermentazione conici in acciaio inox

12HL × 4sets

Rivestimento in rame Serbatoio orizzontale impilabile

Rivestimento in rame Serbatoio orizzontale impilabile

12HL × 2 set

FILTRO DETTAGLIO

Chiusino
Chiusino
Lucidatura a specchio
Lucidatura a specchio
Porta campione
Porta campione
Porta dell'indicatore di livello
Porta dell'indicatore di livello
Saldatura delle gambe
Saldatura delle gambe
Porta del glicole
Porta del glicole
Pietra di carbonatazione
Pietra di carbonatazione
Braccio di scaffalatura
Braccio di scaffalatura

Vantaggi tecnici

  • Il serbatoio di fermentazione è dotato di orecchie di sollevamento per agevolare il sollevamento dell'attrezzatura.
  • Con un braccio rotante per la consegna della birra, comodo e flessibile.
  • Tutti i serbatoi sono dotati di bulloni di regolazione per garantire l'allineamento e il livellamento dei serbatoi.
  • Test del rivestimento 12 ore con aria e acqua, la pressione di prova del rivestimento è di 5 bar, la pressione di prova del guscio interno è di 4 bar e 48 ore di test dell'acqua prima dell'imballaggio.
  • Finitura lucida/spazzolata/specchiata/Passivazione a picco è opzionale.
  • Canalina senza ombra o chiusino superiore in base al processo di fermentazione e ai tipi di produzione del cliente.
  • Per uno spazio di testa maggiore, il volume dello spazio di testa del coperchio viene calcolato separatamente e in più.
  • Le camicie di raffreddamento alveolari appositamente progettate all'esterno garantiscono l'efficienza di riscaldamento e raffreddamento.
  • Angolo del cono di 60 gradi per facilitare l'escrezione del lievito.
  • Dotato di una scala speciale per facilitare l'utilizzo.

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