De brouwerij is in het hele land in opkomst en de vraag naar brouwerijbouw groeit ook. In deze opleving wordt de benodigde ruimte echter vaak over het hoofd gezien. De ruimtevereisten van brouwerijen zijn niet alleen gerelateerd aan de productie-efficiëntie, maar hebben ook een directe invloed op de bedrijfskosten en het concurrentievermogen van ondernemingen op de markt. Van kleine microbrouwerijen tot grote commerciële brouwerijen, het ontwerp [...]
Brouwerij-apparatuur voor kleine batches
Groter is niet altijd beter. Met een klein batchsysteem kun je elke stijl/type bier brouwen die je maar wilt.
Micro-apparatuur voor ambachtelijke brouwerijen
Omdat ambachtelijke brouwerijen klein zijn, hebben ze meer ruimte om te innoveren dan commerciële brouwerijen.
Uitrusting voor commerciële brouwerijen
De waarde voor ons is niet alleen dat je de technische capaciteit hebt, maar ook de brouwkennis erachter...