De laatste jaren is met de opkomst van ambachtelijk bier ook het aantal microbrouwerijen toegenomen. In tegenstelling tot grote commerciële brouwerijen gebruiken microbrouwerijen gespecialiseerde apparatuur om bier in kleine batches te produceren, wat meer creativiteit, flexibiliteit en kwaliteitscontrole mogelijk maakt. Als je geïnteresseerd bent in bier en graag je eigen biermerk wilt creëren, kan het opzetten van een microbrouwerij [...]
Brouwerij-apparatuur voor kleine batches
Groter is niet altijd beter. Met een klein batchsysteem kun je elke stijl/type bier brouwen die je maar wilt.
Micro-apparatuur voor ambachtelijke brouwerijen
Omdat ambachtelijke brouwerijen klein zijn, hebben ze meer ruimte om te innoveren dan commerciële brouwerijen.
Uitrusting voor commerciële brouwerijen
De waarde voor ons is niet alleen dat je de technische capaciteit hebt, maar ook de brouwkennis erachter...