В постоянно развивающемся мире социальных сетей и маркетинга каждая пивоварня должна быть бдительной. Будь то начинающая компания или ведущая пивоварня, никто не может добиться успеха без маркетинга. Создание и поддержание сильного и последовательного бренда является основой маркетинговой стратегии пивоварни и играет ключевую роль в ее успехе. Хорошая маркетинговая стратегия может способствовать повышению осведомленности, доверия и лояльности к бренду. Кроме того, маркетинговая стратегия вашей пивоварни должна быть направлена на создание капитала бренда, что поможет вашей пивоварне добиться долгосрочного устойчивого успеха.
As a craft brewer, marketing will be one of the biggest challenges you face. Almost all craft brewers do not enter this industry because they are passionate about marketing. The reason they enter this industry is that they hope to brew the most delicious beer on the planet. Many craft brewers have excellent products, but because they don’t know how to market effectively, it is difficult to succeed in their business.
Traditional “big brand” marketing is very expensive and requires large-scale promotion, otherwise, the return is not obvious or very good. For most craft brewers, there is no way to bear this kind of cost. The marketing plan of a successful craft beer brand is planned and designed based on its actual situation. The following are some tips that can help you determine your marketing plan, I hope they can help you.
Создайте уникальный опыт
С появлением все большего числа высококачественных ремесленных пивоварен предоставление вашим клиентам уникального и ни с чем не сравнимого опыта становится крайне важным. Прежде всего, вам нужно знать, чем вы отличаетесь от других пивоварен, а затем использовать это преимущество. Хотя у других пивоварен могут быть привлекательные этикетки, которые могут привлечь внимание в магазине, уникальный опыт, который вы предоставляете, будет определять весь ваш бизнес.
You need to remember that your customers are human beings, and they want to find a brand that reflects their values and will be connected with your special features. When they know what makes you different, they will pay attention to it and recommend it to their friends. If you don’t have obvious characteristics to help you stand out, then you’d better focus on finding one. Because it will be your secret weapon for the success of your brewery.
Сварить вкусное пиво
По сравнению с промышленным пивом, наиболее заметной особенностью крафтового пива является качество самого продукта, что также является основой для быстрого развития рынка крафтового пива. Большинству любителей пива надоел легкий вкус промышленного пива, и вкусное ремесленное пиво стало их хобби. Будь то уникальный процесс контроля качества, особые ингредиенты, которые вы используете в процессе приготовления, или свежесть пива во время употребления - все это заставит покупателей почувствовать, что оно стоит своих денег. Хотя варить пиво, преследуя личные интересы или угождая другим, - задача не из легких, она может помочь вам получить потрясающее пиво и новых друзей.
Создайте настоящую красоту
Большинство успешных пивоварен имеют узнаваемое оформление, особенно форму бутылки. Теперь форма пивных бутылок также стала частью стратегического маркетинга пивоварни. Поскольку места в магазинах становятся все более тесными, вы должны создать эстетику, которая не только привлекательна, аутентична, но и специфична для вашего пива. Вы можете определить свое пиво и свой бренд через логотип, чтобы привлечь больше клиентов к покупке пива.
Хорошая история бренда
Если вы являетесь ремесленным пивоваром, одним из главных маркетинговых преимуществ для вас является ваша страсть к пивоварне. Для того чтобы донести свою любовь к пивоварне до покупателей и дать им понять, что вы любите пиво, вам может понадобиться хорошая история бренда. Для ремесленных пивоварен истинная передача вашей увлекательной истории о пиве не только позволит продавать больше пива, но и найти ценных клиентов и защитников бренда.
Хорошая история бренда помогает быстрее вызвать интерес и попробовать, а также заложить хорошую основу для ускорения успеха пивоваренного бизнеса. Сила истории помогла многим высококачественным продуктам и клиентам установить контакт, а также привлечь внимание к бизнесу.
Контент-маркетинг
Контент-маркетинг - один из лучших способов для ремесленных пивоварен повысить узнаваемость бренда, привлечь новых потребителей и укрепить лояльность существующих. Контент-маркетинг поможет вам наладить взаимодействие и доверие с вашей аудиторией, а также предоставить ей ценные вещи.
Заметка в блоге
Являясь одним из самых простых и распространенных способов предоставления брендированного контента, блоги также имеют дополнительные преимущества: они служат платформой для повествования, привлекают больше трафика на ваш сайт и улучшают SEO-рейтинг. Вы можете писать на темы, связанные с вашим бизнесом, например, обсуждать ваш продукт, некоторые проблемы, связанные с блокировкой, и то, как он будет развиваться в будущем. Блоги на сайте - это отличный способ добавить образовательный контент на ваш сайт, которым можно легко поделиться в социальных сетях и в маркетинговых кампаниях по электронной почте.
Напишите руководство по эксплуатации
Варить вкусное крафтовое пиво - это профессиональный навык, который может дать возможность поделиться знаниями о пиве с потенциальными и существующими клиентами. Создание бесплатных руководств по эксплуатации и информационных материалов о продукте - отличный способ повысить лояльность к бренду.
Вы можете написать руководство о том, как подавать и пробовать пиво определенного сорта, чтобы получить полное удовольствие. Конечно, вы также можете порекомендовать сочетать разные сорта пива с разными блюдами для лучшего духовного наслаждения.
Видео
В настоящее время видео является одним из самых популярных маркетинговых инструментов, а его эффективность на различных маркетинговых платформах всегда превосходит любой другой вид медиа. Видео, ориентированное на бренд, - отличный способ наладить контакт с целевой аудиторией.
Пусть вас не пугает видео, оно не обязательно должно быть модным или профессионально смонтированным. Вы можете снять несколько видеороликов о процессе пивоварения, розлива или маркировки, чтобы клиенты быстрее поняли, что такое ваша пивоварня. Преимущество видео в том, что его можно использовать на вашем сайте, в социальных сетях и даже вставлять в маркетинговые письма.
Мотивировать участие
Стратегические стимулы побудят лояльных клиентов, активно взаимодействующих с вашим брендом, делиться впечатлениями и передавать сообщения. Независимо от того, есть ли у вас физическая или онлайн база поклонников, вы можете создать положительный осязаемый опыт для своих почитателей. Например:
- Предоставляйте постоянным клиентам ранний доступ или эксклюзивные приглашения на частные мероприятия
- Бесплатные напитки или еда в вашем пивном баре
- Предлагайте скидки на онлайн-распродажи или бесплатную доставку
Непосредственно потребителям
Из-за воздействия COVID-19, блокировки и продолжающейся неопределенности многие пивовары стали продавать продукцию напрямую потребителям. Для того чтобы ваш интернет-магазин приносил прибыль, необходимо иметь правильное программное обеспечение для управления продукцией и производственными процессами. Когда заказы следуют один за другим, убедитесь, что процесс выполнения заказов налажен, иначе вы быстро потеряете клиентов, уступив их конкурентам. Кроме того, не забывайте, что бесконтактная доставка - это новая норма для интернет-магазинов и доставки товаров на дом.
Сознательные маркетинговые инициативы
В последние годы изменился спрос на более экологичные, социальные и этичные продукты. Рост индустрии крафтового пива - прекрасный пример того, что потребители ищут пиво, произведенное из высококачественных местных ингредиентов. По данным NPR, потребители готовы платить больше за экологически чистое пиво.
Сейчас некоторые пивоварни используют возобновляемые источники энергии для пивоварения и производства. Сознательный маркетинг - это путь к взаимодействию с сознательными потребителями. Найдите способы вовлечь вашу пивоварню в сознательное устойчивое развитие, например, как перерабатывать отработанное зерно, чтобы обеспечить местных фермеров кормом для животных и компостом.
Поглощения и сотрудничество
Приобретение кранов обычно является частью маркетинговой стратегии. Вы можете временно захватить больше кранов, чем предлагает бар, что позволит крафтовым пивоварням представлять больше сортов пива. Такие поглощения очень популярны среди любителей крафтового пива, поскольку дают им возможность попробовать больше сортов крафтового пива. По мере того как ограничения ослабевают, а заведения гостеприимства вновь открываются для большего числа посетителей, захват кранов - это разумный способ привлечь к общению жаждущих пива новых и старых посетителей.
Of course, you can also seek cooperation with another brewery and use their fan base to sell more beer. Sometimes, other breweries don’t even need to get cooperation.
Продвижение сезонного и краткосрочного пива
Сезонные и краткосрочные партии очень популярны среди любителей крафтового пива, что создает естественную форму дефицитного маркетинга. Сезонное пиво предлагает что-то новое и порождает определенный уровень ожиданий.
Примерами сезонного пива могут служить коллаборации с другими пивоварами, которые считаются разовой или краткосрочной популярной стратегией. Конечно, вы можете использовать и пиво, которое традиционно варится раз в год, чтобы привлечь потребителей к его покупке.
As you can see, marketing can be a daunting mountain and valley, and you will need the smartest social compass to navigate. Of course, you also need to be patient, dig deeper and make unremitting efforts. We believe that you will be able to see the scenery that other people can’t see.