Рынок автоматизированного пивоваренного оборудования переживает значительный рост и, как ожидается, продолжит тенденцию к росту в ближайшие годы. Ожидается, что рынок автоматического оборудования для пивоварения будет значительно расти в период с 2024 по 2031 год, что обусловлено несколькими ключевыми факторами. Ожидается, что этому росту будет способствовать сочетание технологических достижений, растущего спроса на автоматическое оборудование для пивоварения и благоприятная государственная политика.
Что такое автоматизированное пивоваренное оборудование?
Пивоварение всегда было ручной и часто трудоемкой задачей, но с появлением современных технологий многие аспекты пивоварения можно автоматизировать, обеспечивая стабильность, эффективность и оптимальные результаты.
Компоненты автоматической пивоваренной системы:
- Контроллер: мозг системы, который можно запрограммировать на выполнение определенных задач по пивоварению.
- Нагревательный элемент: обеспечивает достижение нужной температуры воды или пива.
- Насос: перекачивает жидкость из одного контейнера в другой.
- Датчики: проверяйте различные параметры, такие как температура, давление и pH.
- Контейнеры: котлы, бочки для осахаривания, бродильные чаны и другие емкости.
Преимущества автоматизированного пивоваренного оборудования
- Возможность подключения: современные пивоваренные системы часто могут подключаться к Wi-Fi, что позволяет пользователям проверять и контролировать процесс приготовления напитка со смартфона или компьютера.
- Удобный дизайн: производители уделяют больше внимания экологичности, тем самым достигая энергосберегающего дизайна.
- Интеграция с искусственным интеллектом. Некоторые передовые системы используют искусственный интеллект для совершенствования процесса пивоварения, изучая опыт предыдущих партий для улучшения результатов.
Автоматические системы заваривания совершают революцию в способах приготовления напитков, сочетая традиционные методы с современными технологиями. Эти системы подходят как начинающим пивоварам, так и опытным профессионалам, и гарантируют беззаботное пивоварение.
Анализ рынка автоматизированного пивоваренного оборудования
К пивоваренному оборудованию относятся аппараты и оборудование для производства алкогольных и сброженных напитков, в том числе пива, из зерна. Они используются на больших и малых пивоварнях для производства и переработки пива любого размера. Пиво является низкокалорийной альтернативой другим напиткам и, помимо того, что оно богато витаминами B, B3 и B6, оно также обеспечивает наш организм важным содержанием клетчатки. Мировой рынок автоматического пивоваренного оборудования в 2021 году оценивается в $6,86 млрд долларов США и, как ожидается, к 2029 году достигнет US$11 016,59 млн долларов США, а совокупный годовой темп роста составит 6,10% в течение прогнозируемого периода 2022-2029 годов.
Анализ динамики рынка автоматического пивоваренного оборудования
Растет число небольших пивоваренных заводов
В 2021 году на микропивоварни и пивные пабы приходилось более 56% из 9247 пивоваренных заводов в США. По всей Европе наблюдается рост числа мини-пивоварен и пивных пабов, особенно небольших крафтовых пивоварен, производящих менее 30 000 баррелей в год. Кроме того, продажи пивных пабов растут, а на долю небольших пивоваренных заводов приходится около двух третей роста в категории крафтового пива. Таким образом, ожидается, что рынок пивного оборудования будет расти быстрее, чем пивная промышленность, на протяжении всего прогнозируемого периода.
Увеличение потребления пива открывает новые возможности
Пиво – один из самых популярных и потребляемых алкогольных напитков во всем мире. Увеличение роста населения в развивающихся странах стимулировало рост пивной промышленности. В свою очередь, ожидается, что спрос на пивоваренное оборудование будет увеличиваться на протяжении всего прогнозируемого периода.
Рост индустрии пива и напитков
Рост и расширение производства продуктов питания и напитков, особенно в развивающихся странах, предоставят множество возможностей для роста рынка. Идти в ногу с достижениями в области производства/технологий производства также может быть полезно для рынка в целом.
Ограничения
Одним из основных препятствий на рынке пивного оборудования является рост стоимости электроэнергии и энергии, необходимых для работы технологического оборудования. Пивная индустрия расширяется и имеет блестящие перспективы. Пивоваренная промышленность требует большого количества энергии для работы своих предприятий, а также для охлаждения, освещения и других механических процессов. Это будет сдерживать темпы роста рынка.
Объем рынка автоматизированного пивоваренного оборудования
Рынок автоматического пивоваренного оборудования сегментирован по типу пивоваренного завода, типу оборудования и типу материала. Рост этих сегментов поможет вам проанализировать растущие сегменты в отрасли и предоставить пользователям ценные обзоры рынка и рыночную информацию, которые помогут им принять стратегические решения для определения основных рыночных приложений.
Тип пивоварни
- Крупные пивоварни
- Крафтовые пивоварни
- Малые пивоварни
- Пивной бар
- Ресторан
Тип оборудования
- Большое пивоваренное оборудование
- Фрезерное оборудование
- Пивоварня
- Чайник для затирания
- Уотертаун
- Сусло котел
- Вортексер
- Охлаждающее оборудование
- Ферментационное оборудование
- Фильтровально-наливное оборудование
- Система очистки
- Яркие пивные банки
- Компрессор
- Оборудование для крафтового пива
Автоматизированные типы материалов
- Латунь
- Медь
- Алюминий
- Нержавеющая сталь
- Мягкая сталь
Автоматизированное пивоваренное оборудование стоит учиться
Сегодня существуют автоматизированные многоемкостные системы для удовлетворения потребностей пивоваренных заводов, а также специализированное оборудование для аэрации и оксигенации сусла для удовлетворения потребностей пивоваренных заводов. Улучшите процесс пивоварения. Для удаления дробины разработаны пневматические конвейеры; Резервуарные системы экономят воду и энергию за счет использования сжатого воздуха вместо углекислого газа и имеют внутренние мешки, пригодные для вторичной переработки. В то же время устойчивым практикам проектирования и строительства уделяется все больше внимания в плане охраны окружающей среды, будущей экономической жизнеспособности и социального обогащения клиентов.
Используйте автоматизацию для сокращения отходов
Пивная индустрия переживает серьезную трансформацию благодаря достижениям в области технологий автоматизации. Автоматизированные пивоваренные системы предлагают пивоварам потрясающие возможности для повышения уровня производства при одновременном сокращении использования ресурсов и затрат. Эти системы позволяют брендам точно проверять температуру, давление и другие переменные на этапе производства, что приводит к повышению качества продукции и повышению удовлетворенности конечных пользователей. Кроме того, данные, собранные с помощью подключенных к датчикам устройств, могут оптимизировать процессы, создавать модели прогнозного анализа для прогнозирования будущего спроса и лучшего планирования уровня запасов.