Trh s automatizovanými varnými zařízeními zažívá výrazný růst a očekává se, že v následujících letech bude pokračovat ve vzestupném trendu. Očekává se, že trh zařízení na automatické vaření piva zaznamená v letech 2024 až 2031 velký růst, a to díky několika klíčovým faktorům. Očekává se, že tento růst bude řídit kombinace technologického pokroku, rostoucí poptávky po zařízeních pro automatické vaření piva a příznivé vládní politiky.
Co je to automatizované zařízení pro vaření piva?
Vaření piva bylo vždy ručním a často pracným úkolem, ale s příchodem moderních technologií lze mnoho aspektů vaření piva automatizovat a zajistit tak konzistenci, efektivitu a optimální výsledky.
Součásti automatického varného systému:
- Ovladač: Mozek systému, který lze naprogramovat tak, aby prováděl specifické úkoly vaření piva.
- Topné těleso: Zajistí, aby voda nebo pivo dosáhly správné teploty.
- Čerpadlo: přenáší kapalinu z jedné nádoby do druhé.
- Senzory: Zkontrolujte různé parametry, jako je teplota, tlak a pH.
- Kontejnery: kotlíky, sacharizační sudy, fermentační tanky a další nádoby.
Výhody automatizovaného varného zařízení
- Konektivita: Moderní varné systémy se často mohou připojit k Wi-Fi, což uživatelům umožňuje kontrolovat a ovládat své vaření z chytrého telefonu nebo počítače.
- Přátelský design: Výrobci věnují více pozornosti udržitelnosti, čímž dosahují energeticky úsporného designu.
- Integrace s umělou inteligencí: Některé pokročilé systémy využívají umělou inteligenci ke zpřesnění procesu vaření piva, přičemž se učí z předchozích šarží, aby zlepšily výsledky.
Automatické varné systémy představují revoluci ve způsobu přípravy nápojů a spojují tradiční metody s moderní technologií. Tyto systémy jsou vhodné pro začínající sládky i zkušené profesionály a zaručují bezstarostný zážitek z vaření piva.
Analýza trhu automatizovaných pivovarských zařízení
Zařízení pivovaru zahrnuje přístroje a zařízení na výrobu alkoholických a kvašených nápojů včetně piva z obilí. Používají se ve velkých i malých pivovarech k výrobě a zpracování piva všech velikostí. Pivo je nízkokalorickou alternativou jiných nápojů a kromě toho, že je bohaté na vitamíny B, B3 a B6, dodává našemu tělu také důležitou vlákninu. Globální trh s automatickým varným zařízením má v roce 2021 hodnotu 6,86 miliardy US$ a očekává se, že do roku 2029 dosáhne 11 016,59 milionu US$, se složenou roční mírou růstu 6,10% během prognózovaného období 2022–2029.
Analýza dynamiky trhu s automatickými varnými zařízeními
Malých pivovarů přibývá
V roce 2021 představovaly minipivovary a pivovary více než 561 TP3T z 9 247 pivovarů ve Spojených státech. V celé Evropě došlo k nárůstu počtu minipivovarů a pivovarů, zejména malých řemeslných pivovarů produkujících méně než 30 000 sudů ročně. Kromě toho rostou prodeje pivovarů a malé pivovary tvoří zhruba dvě třetiny růstu v kategorii řemeslných piv. Očekává se tedy, že trh s pivním vybavením poroste v prognózovaném období rychleji než pivní průmysl.
Zvýšená spotřeba piva přináší příležitosti
Pivo je celosvětově jedním z nejoblíbenějších a nejkonzumovanějších alkoholických nápojů. Rostoucí růst populace v rozvojových zemích vedl k růstu pivního průmyslu. Na druhé straně se očekává, že poptávka po zařízení pro pivovary v průběhu prognózovaného období poroste.
Růst pivního a nápojového průmyslu
Růst a expanze potravin a nápojů, zejména v rozvojových ekonomikách, poskytne mnoho příležitostí pro růst trhu. Držet krok s pokrokem ve výrobě/výrobní technologii může být také prospěšné pro trh jako celek.
Omezení
Jednou z hlavních překážek na trhu s pivními zařízeními jsou rostoucí náklady na elektřinu a energii potřebnou k provozu zpracovatelských strojů. Pivovar se rozrůstá a má světlé vyhlídky. Pivovarský průmysl vyžaduje velké množství energie pro provoz svých zařízení, stejně jako pro chlazení, osvětlení a další mechanické procesy. To bude bránit tempu růstu trhu.
Rozsah trhu s automatickým pivovarským zařízením
Trh s automatickým varným zařízením je rozdělen podle typu pivovaru, typu zařízení a typu materiálu. Růst těchto segmentů vám pomůže analyzovat rostoucí segmenty v oboru a poskytne uživatelům cenné přehledy trhu a statistiky trhu, které jim pomohou přijímat strategická rozhodnutí k identifikaci klíčových tržních aplikací.
Typ pivovaru
- Velké pivovary
- Řemeslné pivovary
- Malé pivovary
- Pivní bar
- Restaurace
Typ zařízení
- Velké vybavení pivovaru
- Frézovací zařízení
- Pivovar
- Rmutovací kotlík
- Watertown
- Varná konvice na sladinu
- Vortexer
- Chladicí zařízení
- Fermentační zařízení
- Filtrační a plnicí zařízení
- Systém čištění
- Světlé plechovky od piva
- Kompresor
- Zařízení pro řemeslné pivo
Automatizované typy materiálů
- Mosaz
- Měď
- Hliník
- Nerezová ocel
- Měkká ocel
Automatizované pivovarské zařízení stojí za to se učit
Dnes existují automatizované vícenádobové systémy, které splňují potřeby pivovarů, a také specializovaná zařízení na provzdušňování mladiny a okysličování, která splňují potřeby pivovarů. Zlepšete proces vaření piva. K odstranění mláta byly vyvinuty pneumatické dopravníky; zásobníkové systémy šetří vodu a energii tím, že místo oxidu uhličitého používají stlačený vzduch a mají recyklovatelné vnitřní vaky. Současně se trvale udržitelnému designu a stavebním postupům věnuje stále větší pozornost péče o životní prostředí, budoucí ekonomická vitalita a sociální obohacení klientů.
Využijte automatizaci ke snížení plýtvání
Pivovar prochází velkou transformací díky pokrokům v automatizační technologii. Automatizované systémy vaření piva nabízejí pivovarníkům vzrušující příležitosti ke zvýšení úrovně produkce a zároveň ke snížení spotřeby zdrojů a nákladů. Tyto systémy umožňují značkám kontrolovat teplotu, tlak a další proměnné s přesností během výrobní fáze, což vede k vyšší kvalitě produktů a zvýšené spokojenosti koncových uživatelů. Data shromážděná prostřednictvím zařízení připojených k senzorům navíc mohou optimalizovat procesy, vytvářet prediktivní analytické modely pro předvídání budoucí poptávky a lépe plánovat úrovně zásob.