If you’re considering starting a beer brewing business, selecting the appropriate brewery equipment is crucial. The worst scenario is ending up with brewing equipment that is inefficient and complicates the brewing process unnecessarily. In this article, we will explore some of the most in-demand brewing equipment available and how it can enhance your beer-making journey.
Schritt 1: Wählen Sie im Voraus den besten Lieferanten für Brauereianlagen
Investing in high-quality brewing equipment is crucial to ensure that your beer tastes better. Before purchasing brewery equipment, it’s important to research and find the best value for your money. It’s essential to choose equipment that not only enhances the quality of your beer but also improves its taste.
Brauereianlagen gibt es in verschiedenen Formen und Größen, und der Planungs- und Bauprozess kann unterschiedlich viel Zeit in Anspruch nehmen. Daher ist es notwendig, den Kauf von Bieranlagen mindestens sechs Monate vor der Eröffnung der Brauerei in die Produktionsplanung einzubeziehen.
When selecting a brewing equipment supplier, it’s essential to find one who can make brewing systems according to your specific needs and requirements. Quality and user experience are also vital factors to consider since you will be using the equipment for years to come.
Choosing the most suitable brewing equipment manufacturer can be a tedious process due to the variety of styles, configurations, and brewing techniques. Hence, it’s advisable to compare several brewery equipment suppliers before making a decision. Remember, buying the equipment is just the beginning, and labor-intensive manufacturing techniques require proficient knowledge and expertise from the manufacturer.
Schritt 2: Wählen Sie die richtige Größe der Brühgruppe
One of the first questions you’ll encounter when speaking with a brewing equipment supplier for the first time is which brewing system to choose. In this article, we’ll list the differences and setup costs for three types of breweries to help you make an informed decision.
To select the right brewing system, it’s essential to have a clear understanding of your brewery size and production goals. While established businesses may be aware of these factors, new businesses often overlook their importance when purchasing the brewing system that will meet their current and future needs.
Calculating a brewery’s annual production involves using the following formula: (brewhouse size) x (number of brews per week) x (50 weeks per year) = annual production. Understanding your production needs will help determine the appropriate brewing equipment size for your business.
So kann beispielsweise eine kleine Nano-Brauanlage ausreichen, wenn Sie nur eine begrenzte Menge Bier herstellen wollen.
In einer kleinen Nano-Brauerei-Anlage
- Ein System mit 5 BBL x 2 Sude pro Woche x 50 Wochen = 500 BBL pro Jahr
- Ein 5 BBL-System x 3 Sude pro Woche x 50 Wochen = 750 BBL jährlich
In einer mittelgroßen Mikrobrauerei
- Ein 10 BBL-System x 3 Biere pro Woche x 50 Wochen = 1500 BBL jährlich
- Ein 10 BBL-System x 6 Gebräue pro Woche x 50 Wochen = 3000 BBL jährlich
In einem großen kommerziellen Brauereisystem
- Ein 30 BBL-System x 10 Biere pro Woche x 50 Wochen = 15000 BBL jährlich
- Ein 30 BBL-System x 15 Sude pro Woche x 50 Wochen = 22500 BBL jährlich
Once you’ve determined your target production volume, you can assess the brewery’s design maximum production efficiency based on that volume.
So haben beispielsweise Nano-Brauereien oder Brauereianlagen in der Regel eine Kapazität von 2-5 BBL und produzieren 200-750 Fässer pro Jahr. Craft-Brauereianlagen hingegen haben in der Regel eine Kapazität von 10-15 BBL und produzieren 1.500-4.500 Fässer pro Jahr. Für eine kommerzielle Brauerei sollte ein komplettes Produktionsbrausystem 20 BBL oder mehr fassen und eine Kapazität von über 10.000 Fässern pro Jahr haben.
It’s crucial to keep in mind that different brewing systems represent various stages of a brewery’s development. Therefore, when designing a brewing system, it’s essential to ensure that the purchased system meets the brewery’s development needs for at least the next 5-10 years. A reputable supplier should provide you with various suggestions and configurations that fit within your budget.
BRAUEREILÖSUNG
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Schritt 3. Investieren Sie in Ihre Brauerei für maximalen ROI
Every investment is personal, and the same holds true for the beer brewing industry. Therefore, it’s essential to select the appropriate equipment supplier and the right brewing equipment. The cost of brewing equipment is a significant factor in our ROI calculation. So, how much should we invest in brewing equipment?
Mehrere Faktoren beeinflussen den Preis von Brauereianlagen, wie z. B.:
- Auswahl mehrerer Ausrüstungsanbieter zum Vergleich (siehe Schritt 1)
- Auswahl der Anlagengröße anhand der Produktionsziele (siehe Schritt 2)
- Verfügbarkeit einer ausreichenden technischen Unterstützung durch den Hersteller
- Qualität der für den Herstellungsprozess verwendeten Materialien
- Kaufpreis der Ausrüstung im Rahmen des Budgets
- Lieferung und Installation des gesamten Systems
- Unterstützung nach dem Verkauf
Erscheint Ihnen das kompliziert? Jede erfolgreiche Investition erfordert eine komplexe Kommunikation und Berechnung. Wir berücksichtigen alle oben genannten Aspekte, um Ihnen einen hohen ROI zu sichern. Nehmen Sie hier Kontakt mit uns auf, um alle erforderlichen Informationen zu erhalten.
Take your time to compare these costs against your planned business objectives. Micet Group’s brewing equipment can assist you in making the right choice. The least expensive equipment is not always the best investment. We need to consider the supplier’s design capability, service level, material quality, manufacturing process, delivery, technical after-sales support, total lifespan, overall capacity, and how much profit this capacity will generate when everything works at maximum productivity. These factors should provide you with a better understanding of what you can afford.