Avviare un microbirrificio è un lavoro entusiasmante. Una cosa che deve preoccupare ogni birrificio, soprattutto se nuovo, è l'informazione, poiché l'esperienza è sempre superiore a quella di qualsiasi nuova startup e quindi il modo migliore per affrontarla è l'informazione. Tuttavia, anche dopo aver ricevuto le informazioni, ci sono molti problemi importanti che devono affrontare i microbirrifici e i birrifici artigianali in fase di avvio. È sempre meglio conoscere questi problemi in anticipo, in modo da essere in grado di affrontarli quando si presentano.

Venite a bere una tazza di birra artigianale estiva, lasciate che i fuochi d'artificio notturni siano più intensi.

Potete sempre trovare quello che fa per voi. Che si tratti della fine di una giornata intensa o di un barbecue con gli amici, si sa che si cercano luppolo e orzo. Una bevanda fredda in questo momento deve essere l'opzione migliore. Scegliereste la birra o la birra artigianale? Quando si parla di birra artigianale e birra commerciale, la risposta è sempre la birra artigianale.