Innanzitutto, abbiamo due diversi sistemi di controllo: controllo PID semiautomatico, controllo PLC semiautomatico e sistema di controllo PLC completamente automatico. La scelta dipende dalle dimensioni del vostro birrificio, dalla capacità produttiva, dalla frequenza di produzione della birra e dal costo del lavoro. Se i vostri dipendenti hanno orari limitati, non volete assumere troppe persone e volete ridurre al minimo il tempo che le persone dedicano alle operazioni, allora l'apparecchiatura completamente automatica può essere una buona opzione. Per le piccole attrezzature inferiori a 3BBL, il cui numero di serbatoi di fermentazione non è molto elevato, si consiglia di utilizzare il PID semi-automatico. Se si desidera un livello leggermente superiore, è possibile scegliere il PLC semiautomatico, in cui tutte le operazioni possono essere trasferite allo schermo del PLC.

Normalmente forniamo solo le linee di controllo e le linee di segnale che collegano le nostre apparecchiature, i PT100, i motori, le pompe, i refrigeratori e gli elementi di riscaldamento al pannello di controllo, ma dal pannello di controllo all'alimentazione, dovrete acquistare le linee di alimentazione da soli, poiché i diversi paesi hanno requisiti diversi in merito, lo standard cinese potrebbe non soddisfare le richieste locali.