Alcohol wordt niet geproduceerd door destillatie, wat het proces is waarbij alcohol van andere componenten in een vloeibaar mengsel wordt gescheiden om een unieke smaak te creëren. U moet alcohol distilleren vanuit een alcoholische vloeistof. De meeste wodka en whisky worden gedistilleerd uit bier, dat wordt gemaakt door granen te vergisten. Wat is gedistilleerde drank? De destillatie begint […]
Brouwerij-apparatuur voor kleine batches
Groter is niet altijd beter. Met een klein batchsysteem kun je elke stijl/type bier brouwen die je maar wilt.
Micro-apparatuur voor ambachtelijke brouwerijen
Omdat ambachtelijke brouwerijen klein zijn, hebben ze meer ruimte om te innoveren dan commerciële brouwerijen.
Uitrusting voor commerciële brouwerijen
De waarde voor ons is niet alleen dat je de technische capaciteit hebt, maar ook de brouwkennis erachter...