Какое оборудование нужно для открытия крафтовой пивоварни?

Какое оборудование нужно для открытия крафтовой пивоварни?

Starting a craft brewery is a dream for beer lovers and brewers alike, but it’s anything but simple. To ensure the success of your craft brewery, it is crucial to make informed decisions about the equipment you invest in. From choosing the right brewing system and fermenters to choosing the necessary kegging and packaging machinery, […]

Какие существуют типы пивоваренных танков?

Какие существуют типы пивоваренных танков?

Пивоваренные резервуары бывают разных форм и размеров, и тип пива, которое вы хотите сварить, определит, какой резервуар вам поможет лучше всего. Поскольку по всей стране появляются местные пивоварни, у вас появляется больше возможностей попробовать это древнее ремесло и создать свою фирменную пивоварню. Некоторые люди овладели этим ремеслом […]

Из каких частей состоит пивоваренное оборудование?

Из каких частей состоит пивоваренное оборудование?

С появлением крафтовых пивоварен и любителей домашнего пивоварения растет спрос на высококачественное пивоваренное оборудование. Оборудование, используемое при пивоварении, может различаться в зависимости от размера и сложности операции. Если вы планируете инвестировать в него, вы должны сначала понять основные предметы и оборудование […]

Тенденции развития автоматизированного пивоваренного оборудования в 2024 году

Тенденции развития автоматизированного пивоваренного оборудования в 2024 году

Рынок автоматизированного пивоваренного оборудования переживает значительный рост и, как ожидается, продолжит тенденцию к росту в ближайшие годы. Ожидается, что рынок автоматического оборудования для пивоварения будет значительно расти в период с 2024 по 2031 год, что обусловлено несколькими ключевыми факторами. Сочетание технологических достижений, растущего спроса на автоматическое оборудование для пивоварения и […]

Автоматизированная коммерческая система пивоварения объемом 2000 л.

Автоматизированная коммерческая система пивоварения объемом 2000 л.

Рынок автоматизированных пивоваренных систем огромен и предлагает множество вариантов как пивоварам-любителям, так и опытным пивоварам. В последние годы растет интерес к автоматизированным системам пивоварения пива и других алкогольных напитков. Эти системы могут обеспечить множество преимуществ, включая повышение эффективности и согласованности. Автоматизированная коммерческая пивоваренная система […]

Важная роль заторного чана в пивоварении

Важная роль заторного чана в пивоварении

Заторный чан является важным оборудованием в процессе пивоварения. Заторный чан производит сусло путем смешивания воды и зерна. Затем сусло переносят в варочный котел и кипятят, добавляют ингредиенты и готовят к брожению. Заторный чан — это единый сосуд, в котором стекают затор и сусло […]

Каковы преимущества конических ферментеров?

Каковы преимущества конических ферментеров?

Золотым стандартом пивоварения являются конические ферментеры — резервуары с дном, сужающимся в воронку. упрощает процесс домашнего пивоварения, экономя ваше время, деньги и место для хранения. Будь то конический резервуар на 250 л для домашнего пивоварения или конический резервуар на 10 000 л, он является важной частью […]

Какое оборудование необходимо коммерческой пивоварне?

Какое оборудование необходимо коммерческой пивоварне?

Для запуска коммерческой пивоварни требуется целый ряд оборудования для выполнения различных этапов процесса пивоварения. При покупке основного оборудования для пивоварни следует учитывать несколько факторов. В этой статье мы рассмотрим основные детали, которые вам понадобятся, и обсудим различные варианты. Что такое коммерческое пивоваренное оборудование? Коммерческая пивоварня […]

Руководство по пивоваренной системе на 5 баррелей под ключ

Руководство по пивоваренной системе на 5 баррелей под ключ

Пивоваренные системы «под ключ» на 5 баррелей обычно подходят для небольших и независимых пивоваренных заводов, чем для коммерческих пивоваренных заводов, которые больше внимания уделяют вкусу и технологиям пивоварения. Пивоварня на 5 баррелей (BBL) — это коммерческая пивоваренная система среднего размера с емкостью партии примерно 155 галлонов или 588 литров. Система позволяет крафтовым пивоварням производить высококачественное пиво в больших масштабах […]

Что такое яркий танк?

Что такое яркий танк?

Яркие резервуары являются ключевым компонентом в производстве крафтового пива и используются для осветления и карбонизации пива и чайного гриба. Яркий резервуар является конечной остановкой процесса пивоварения после того, как напиток покидает пивоварню и бродильные резервуары. Он также служит резервуаром для хранения пива для тестирования и […]