Les brasseries sont en plein essor dans tout le pays, et la demande de construction de brasseries augmente également. Toutefois, dans ce contexte, les besoins en espace sont souvent négligés. Les besoins en espace des brasseries ne sont pas seulement liés à l'efficacité de la production, mais affectent aussi directement les coûts d'exploitation et la compétitivité des entreprises sur le marché. Des petites microbrasseries aux grandes brasseries commerciales, la conception [...]
Équipement pour petites brasseries
Le plus grand n'est pas toujours le meilleur. Le système Small Batch peut brasser n'importe quel style/type de bière.
Équipement de micro-brasserie artisanale
Les brasseries artisanales étant de petite taille, elles disposent d'une plus grande marge de manœuvre pour innover que les brasseries commerciales.
Équipement de brasserie commerciale
Pour nous, l'intérêt n'est pas seulement de disposer d'une capacité d'ingénierie, mais aussi d'un savoir-faire en matière de brassage...