Brasserie mobile à conteneurs

Votre brasserie mobile sur la route

MICET possède une riche expérience dans la conception et la fabrication de solutions de brasseries en conteneurs. Nous avons installé des solutions mobiles dans de nombreux pays, tels que l'Allemagne, l'Inde et le Danemark, dont le concept provient de nos partenaires d'Afrique australe, un système de brassage en conteneur intégrant un processus de brassage complet de la manutention des matières premières à l'emballage. Le système de brassage en conteneur peut être installé dans un conteneur de 40 pieds et a une capacité de production annuelle allant de 70 à 1 000 tonnes. La taille de l'équipement peut aller de 200L, 300L, 500L jusqu'à 1000L, dans un conteneur de 20 pieds ou 40 pieds.

Quels sont les avantages et les éléments à prendre en compte si vous souhaitez créer une brasserie mobile ?

  1. Pour un système de brassage "plug and play", la solution du conteneur peut produire de la bière partout où il y a de l'eau et de l'électricité ;
  2. Il permet non seulement d'économiser de l'espace et de réduire les coûts de démarrage, mais il est également plus facile à déplacer ;
  3. Ce système est installé sur une ligne clé en main, identique à une ligne de brassage normale, comprenant le broyage, la salle de brassage, les fermenteurs, les réservoirs de stockage, le refroidissement, le nettoyage, le contrôle du système de remplissage ou de distribution ;
  4. Le type de conteneur est optionnel, vous pouvez choisir un conteneur neuf ou 90% pour cent neuf en fonction de votre budget ;
  5. Solution de vidange : le plancher du conteneur est équipé d'une plaque en acier inoxydable, antidérapante et facile à vidanger après le brassage ;
  6. Vous devez tenir compte de l'alimentation en gaz ou en électricité dans la zone de stationnement du conteneur, afin de choisir la meilleure solution de chauffage.
  7. La température normale de brassage dans la salle doit être maintenue à plus de 10 ℃. Si la température locale est supérieure à 25 ℃, vous devrez envisager d'installer un climatiseur à l'intérieur de la salle pour la rafraîchir.
Brasserie mobile

Affichage de la scène

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GEIST BREWING Project 3
Il s'agit d'un projet de brasserie en conteneur 3HL construit en 2019, la brasserie complète a été installée dans un conteneur de 40 pieds, comprenant une salle de brassage à trois vaisseaux (cuve d'empâtage, cuve de clarification, bouilloire et bain à remous), 8hl CLT & HLT (électrique) et 4 * 3hl fermenteurs, refroidisseur de glycol, et système de contrôle. Micet et Beerworks sont des fournisseurs de longue date d'équipements de brasserie en Inde, et travaillent ensemble depuis quelques années, y compris pour des cuves de fermentation et des projets complets.

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