Een minibrouwerij, ook wel een ambachtelijke of microbrouwerij genoemd, produceert bier op kleine, onafhankelijke schaal in vergelijking met grote commerciële brouwerijen. Het opzetten van een succesvolle minibrouwerij vereist een zorgvuldige planning en investeringen in kwaliteitsapparatuur. Deze uitgebreide gids behandelt alles wat u moet weten over minibrouwerijapparatuur. Overzicht van minibrouwerijapparatuur Wanneer [...]
Brouwerij-apparatuur voor kleine batches
Groter is niet altijd beter. Met een klein batchsysteem kun je elke stijl/type bier brouwen die je maar wilt.
Micro-apparatuur voor ambachtelijke brouwerijen
Omdat ambachtelijke brouwerijen klein zijn, hebben ze meer ruimte om te innoveren dan commerciële brouwerijen.
Uitrusting voor commerciële brouwerijen
De waarde voor ons is niet alleen dat je de technische capaciteit hebt, maar ook de brouwkennis erachter...