Une mini-brasserie, également connue sous le nom de brasserie artisanale ou microbrasserie, produit de la bière à petite échelle et de manière indépendante par rapport aux grandes brasseries commerciales. La création d’une mini-brasserie réussie nécessite une planification minutieuse et un investissement dans des équipements de qualité. Ce guide complet couvre tout ce que vous devez savoir sur l'équipement de mini-brasserie. Aperçu de l'équipement de la mini-brasserie lorsque […]
Équipement pour petites brasseries
Le plus grand n'est pas toujours le meilleur. Le système Small Batch peut brasser n'importe quel style/type de bière.
Équipement de micro-brasserie artisanale
Les brasseries artisanales étant de petite taille, elles disposent d'une plus grande marge de manœuvre pour innover que les brasseries commerciales.
Équipement de brasserie commerciale
Pour nous, l'intérêt n'est pas seulement de disposer d'une capacité d'ingénierie, mais aussi d'un savoir-faire en matière de brassage...