As consumer demand for natural and healthy beverages continues to grow, kombucha —a fermented tea beverage low in sugar and rich in probiotics and organic acids —is rapidly transitioning from a niche market to a mainstream one. According to the Global Kombucha Market Report, the global kombucha market is expected to exceed $10 billion by […]

Kombucha is a fermented functional beverage made from tea, sugar, and symbiotic bacteria. In recent years, it has gained popularity worldwide due to its potential probiotic, antioxidant, and digestive support functions. With the growth of market demand, more and more home brewers, start-up beverage brands, and even industrial beverage factories are investing in kombucha production. […]

Kombucha, a health beverage originating in East Asia that has gained immense popularity in Europe and North America, has rapidly emerged in the global beverage market in recent years. Its core appeal lies in the organic acids, probiotics, and trace nutrients produced through natural fermentation, offering not only a unique taste but also health benefits […]

Kombucha Brewing Equipment Kit: Essential equipment for serious kombucha brewers! Start your kombucha brewery with our quality kombucha brewing kits and tea kettle. Shop now!

Thuis of in je brouwerij kombucha fermenteren is spannend, maar het kan hard werken zijn als je het verkeerd instelt. De juiste fermentor betekent minder problemen, zoals schimmel of lekken. Maar een verkeerde keuze kan verspilling van geld of thee betekenen. In deze gids houden we het super eenvoudig en duidelijk. Je zult zien wat werkt, wat niet werkt en hoe topbrouwers elke keer weer smakelijke, veilige, bruisende kombucha maken.

Kombucha fermenter: Kies de juiste fermentor voor elke brouwfase. Leer meer over kombucha fermenteren, optimale fermentatie en hoe je geweldige kombucha brouwt!

Ontdek kombucha brouwmachines! Ontdek hoe deze innovatieve systemen een revolutie teweegbrengen in de kombucha productie. Vereenvoudigd brouwen, consistente kombu en gezonde scobyculturen.

Met de snelle ontwikkeling van de markt voor gezondheidsdrankjes is Kombucha, een gefermenteerde theedrank die goed is voor de gezondheid, geleidelijk overgegaan van een nichemarkt naar een massamarkt en is het een dagelijkse drankkeuze geworden voor veel consumenten. Het is niet alleen geliefd vanwege zijn unieke smaak, maar ook omdat het [...]

Bij het maken van kombucha is het cruciaal om de juiste kombucha-apparatuur te kiezen. Van eenvoudige fermentatiecontainers tot geavanceerde instrumenten om de temperatuur te controleren, elk onderdeel van de apparatuur heeft een directe invloed op de kwaliteit en smaak van de uiteindelijke kombucha. Kombucha, een traditionele gefermenteerde theedrank, vertrouwt op de symbiose van bacteriën en gist om [...]

Kombucha is een van de meest voorkomende dranken op de moderne drankenmarkt. Kombucha komt niet alleen tegemoet aan het streven van moderne mensen naar een gezond leven, maar biedt ook een verscheidenheid aan smaken. Als antwoord op de toenemende vraag naar kombucha zijn kombucha-brouwerijen nu een populaire keuze geworden voor zowel beginners als brouwers. Van het ontwikkelen van een [...]