If you’re considering starting a beer brewing business, selecting the appropriate brewery equipment is crucial. The worst scenario is ending up with brewing equipment that is inefficient and complicates the brewing process unnecessarily. In this article, we will explore some of the most in-demand brewing equipment available and how it can enhance your beer-making journey.
Krok 1: Vyberte si předem nejlepšího dodavatele vybavení pro pivovary
Investing in high-quality brewing equipment is crucial to ensure that your beer tastes better. Before purchasing brewery equipment, it’s important to research and find the best value for your money. It’s essential to choose equipment that not only enhances the quality of your beer but also improves its taste.
Pivovarské systémy přicházejí v různých tvarech a velikostech a proces navrhování a výstavby může trvat různě dlouho. Proto je nutné zapracovat nákup pivního zařízení do formuláře plánování výroby minimálně šest měsíců před otevřením pivovaru.
When selecting a brewing equipment supplier, it’s essential to find one who can make brewing systems according to your specific needs and requirements. Quality and user experience are also vital factors to consider since you will be using the equipment for years to come.
Choosing the most suitable brewing equipment manufacturer can be a tedious process due to the variety of styles, configurations, and brewing techniques. Hence, it’s advisable to compare several brewery equipment suppliers before making a decision. Remember, buying the equipment is just the beginning, and labor-intensive manufacturing techniques require proficient knowledge and expertise from the manufacturer.
Krok 2: Vyberte si správnou velikost varného zařízení
One of the first questions you’ll encounter when speaking with a brewing equipment supplier for the first time is which brewing system to choose. In this article, we’ll list the differences and setup costs for three types of breweries to help you make an informed decision.
To select the right brewing system, it’s essential to have a clear understanding of your brewery size and production goals. While established businesses may be aware of these factors, new businesses often overlook their importance when purchasing the brewing system that will meet their current and future needs.
Calculating a brewery’s annual production involves using the following formula: (brewhouse size) x (number of brews per week) x (50 weeks per year) = annual production. Understanding your production needs will help determine the appropriate brewing equipment size for your business.
Například malý pivovarský systém Nano může stačit, pokud plánujete vyrábět omezené množství piva.
V systému malého pivovaru Nano
- Systém 5 BBL x 2 várky týdně x 50 týdnů = 500 BBL ročně
- Systém 5 BBL x 3 várky týdně x 50 týdnů = 750 BBL ročně
V pivovarském systému Medium Micro
- Systém 10 BBL x 3 várky týdně x 50 týdnů = 1 500 BBL ročně
- 10 BBL systém x 6 várek týdně x 50 týdnů = 3000 BBL ročně
V systému velkého komerčního pivovaru
- Systém 30 BBL x 10 várek týdně x 50 týdnů = 15 000 BBL ročně
- Systém 30 BBL x 15 várek týdně x 50 týdnů = 22 500 BBL ročně
Once you’ve determined your target production volume, you can assess the brewery’s design maximum production efficiency based on that volume.
Například pivovary Nano nebo systémy pivovarů mají typicky kapacitu mezi 2-5 BBL a produkují 200-750 barelů za rok. Systémy řemeslných pivovarů se na druhé straně obvykle pohybují v rozmezí 10-15 BBL a produkují 1 500 až 4 500 sudů ročně. Pro komerční pivovarnické měřítko by měl být kompletní výrobní systém vaření piva 20 BBL nebo větší a měl by mít kapacitu produkovat více než 10 000 barelů za rok.
It’s crucial to keep in mind that different brewing systems represent various stages of a brewery’s development. Therefore, when designing a brewing system, it’s essential to ensure that the purchased system meets the brewery’s development needs for at least the next 5-10 years. A reputable supplier should provide you with various suggestions and configurations that fit within your budget.
PIVOVARSKÉ ŘEŠENÍ
Premier Marketplace pro vybavení pivovarů
Krok 3. Investujte do svého pivovaru pro maximální návratnost investic
Every investment is personal, and the same holds true for the beer brewing industry. Therefore, it’s essential to select the appropriate equipment supplier and the right brewing equipment. The cost of brewing equipment is a significant factor in our ROI calculation. So, how much should we invest in brewing equipment?
Cenu varného zařízení ovlivňuje několik faktorů, např.
- Výběr více dodavatelů zařízení pro srovnání (viz krok 1)
- Výběr velikosti zařízení na základě výrobních cílů (viz krok 2)
- Dostupnost dostatečné technické podpory ze strany výrobce
- Kvalita materiálů použitých ve výrobním procesu
- Pořizovací cena zařízení v rámci rozpočtu
- Dodávka a montáž celého systému
- Poprodejní podpora
Zdá se to složité? Každá úspěšná investice vyžaduje komplexní komunikaci a výpočty. Zvažujeme všechny výše uvedené aspekty, abychom zajistili vysokou návratnost investic. Kontaktujte nás zde pro získání všech požadovaných informací.
Take your time to compare these costs against your planned business objectives. Micet Group’s brewing equipment can assist you in making the right choice. The least expensive equipment is not always the best investment. We need to consider the supplier’s design capability, service level, material quality, manufacturing process, delivery, technical after-sales support, total lifespan, overall capacity, and how much profit this capacity will generate when everything works at maximum productivity. These factors should provide you with a better understanding of what you can afford.