Der Gärtank ist eine der wichtigsten Anlagen im Bierbrauprozess. Die Biergärung ist die normale Lebenstätigkeit der Hefe, die die gärfähigen Stoffe in der Würze unter bestimmten Bedingungen nutzt. Während des Gärungsprozesses erzeugt die Hefe Wärme. Damit die Gärung und die Nachreifung nach dem festgelegten Verfahren ablaufen können, [...]
Ausrüstung für Kleinbrauereien
Größer ist nicht immer besser. Mit dem Small Batch System können Sie jeden gewünschten Bierstil/-typ brauen.
Mikro-Craft-Brauerei-Ausrüstung
Da handwerkliche Brauereien klein sind, haben sie mehr Raum für Innovationen als kommerzielle Brauereien.
Gewerbliche Brauereianlagen
Für uns liegt der Wert darin, dass Sie nicht nur über die technischen Fähigkeiten verfügen, sondern auch über das Brauereiwissen, das dahinter steht...