Nanocervejarias são pequenas cervejarias que produzem quantidades limitadas de cerveja artesanal. Essas cervejarias geralmente se concentram em cervejas artesanais exclusivas e atendem frequentemente ao mercado local. A diferença entre grandes cervejarias, cervejarias artesanais e pequenas cervejarias é a quantidade de cerveja produzida. A diferença entre uma nanocervejaria e uma microcervejaria é o tamanho da [...]

Um sistema de fabricação de chope é uma parte importante de qualquer pub ou restaurante que serve cerveja de pressão. Um kegerator ou sistema de chope consiste em uma série de componentes que trabalham juntos para fornecer um litro servido. Esses sistemas são projetados para manter sua cerveja fresca e na temperatura perfeita. O […]

Equipamentos de cervejaria são máquinas e ferramentas usadas para produzir cerveja, cidra ou qualquer outra bebida fermentada. A Micet fornece equipamentos cervejeiros de qualidade para uso industrial. Trabalhamos com cervejarias em todo o mundo para projetar e fabricar cervejarias personalizadas, tanques de adega e uma variedade de outros recipientes e sistemas complexos de suporte específicos para cervejarias. A equipe Micet tem [...]

Grandes cervejarias contam com fermentadores e tanques de saquê separados para produzir seus produtos. Mas com o surgimento da cerveja artesanal e da fabricação caseira, as cervejas de lata única assumiram um papel mais proeminente na indústria. Neste artigo, queremos mostrar as vantagens de usar um tanque de unidade de fermentação em comparação com um [...]

Há muitas coisas a se considerar ao abrir uma cervejaria, e o projeto é diferente para cada tipo de cervejaria. Ainda há muitas coisas que precisamos saber depois de abrir uma cervejaria. Conhecer essas perguntas e ser capaz de respondê-las é um excelente primeiro passo em sua busca para abrir uma cervejaria. Em […]

Os tanques de fabricação de cerveja em aço inoxidável são uma parte essencial do processo de produção de cerveja. Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade, esses tanques proporcionam um ambiente ideal para fermentar e condicionar cerveja. Quer se trate de uma grande operação comercial ou de uma pequena microcervejaria, é uma parte importante de uma cervejaria. O que é um tanque de infusão de aço inoxidável? Aço inoxidável […]

Escolher uma máquina de fabricar cerveja de qualidade é crucial para cervejarias artesanais. Quer você seja um cervejeiro doméstico ou comercial, investir em equipamentos de fabricação de cerveja de qualidade pode ter um grande impacto em seu produto final. impactando a consistência, eficiência, segurança, inovação e escalabilidade da cerveja, tudo o que ajuda as cervejarias artesanais a ter sucesso e crescer em um mercado competitivo. Como […]

Os sistemas de microcervejaria 600L são adequados para cervejarias muito menores e próprias do que cervejarias corporativas maiores. Este tipo de cervejaria é geralmente caracterizado pelo foco no sabor e na tecnologia de fabricação de cerveja. Pode ser colocado em locais de consumo de cerveja, restaurantes, pubs, bares, hotéis, turismo e shopping centers, etc. Configuração básica do sistema cervejeiro 600L [...]

A indústria da cerveja é favorecida por cada vez mais cervejeiros e amantes da cerveja. Com o desenvolvimento da indústria, os tipos de equipamentos para cerveja também são ricos e diversificados. A seleção do equipamento pode variar de acordo com a escala de produção, a cerveja específica que está sendo produzida e as preferências do cervejeiro. Com o surgimento da cerveja artesanal e [...]

Um sistema de microcervejaria é um equipamento especializado em fabricação de cerveja projetado para produzir pequenos lotes de cerveja, normalmente variando de alguns galões a centenas de galões. É frequentemente usado por cervejarias artesanais, cervejarias caseiras e pequenas cervejarias comerciais que valorizam qualidade, criatividade e flexibilidade em seu processo de fabricação de cerveja. Definição de sistema de microcervejaria Um sistema de microcervejaria [...]