Het vervoer van mout wordt veel gebruikt in de ambachtelijke bierindustrie. Verminder de arbeidsintensiteit en verbeter de efficiëntie van het werk tot op zekere hoogte, de mate van mechanisatie van de algehele apparatuur is verbeterd, wat industriële opwaardering bevordert. Hieronder volgt ter referentie een korte beschrijving van de ontwikkelingsgeschiedenis van transportmiddelen en de voorzorgsmaatregelen voor selectie.
De ondersteunende transportmiddelen voor ambachtelijk bier komen oorspronkelijk uit de graanverwerkende industrie, en als je van een afstandje kijkt, zie je enkele grote opslagplaatsen voor graan. Daarnaast staat de emmerelevator. Er zijn schraperbandtransporteurs voor horizontaal transport aan de boven- en onderkant van het magazijn, die het in- en uitgaande transport van graan kunnen voltooien wanneer het in werking is. Het voedsel dat naar de molen wordt gebracht, wordt meestal door de wind getransporteerd en het voertuig voor het verzamelen van graan is uitgerust met een schroeftransporteur.
Transportapparatuur
De transportapparatuur die wordt gebruikt in ambachtelijk bier is ook de pijpenketting die algemeen wordt gebruikt in de voedingsindustrie, maar deze is verbeterd om te voldoen aan de hygiënenormen van de voedingsindustrie en de verwerkingstechnologie wordt ook steeds perfecter.
Transportband met laadbak
De meest voorkomende is de bekerelevator, die verticaal wordt geïnstalleerd en oorspronkelijk van koolstofstaal was gemaakt, met plastic emmers op de band. Het nadeel is dat er na elk gebruik een grote hoeveelheid restmateriaal onder de trechter achterblijft. Als dit niet op tijd wordt gereinigd, zal het gaan schimmelen en achteruitgaan. Dit heeft op zijn minst invloed op het volgende gebruik, op de sanitaire omgeving van het brouwen en op de kwaliteit van het bier. Dit probleem kan niet worden opgelost door simpelweg het materiaal te vervangen door roestvrij staal.
Schoepenheftransporteurs worden op grotere schaal gebruikt in brouwerijen met een capaciteit van meer dan 5000 liter.
Schroeftransporteur
Er zijn twee soorten schroeftransporteurs: met en zonder as, en de schroef zonder as wordt flexibele schroeftransporteur genoemd; schroeftransporteurs zijn over het algemeen standaardconfiguraties. De schroeftransporteur wordt nu veel gebruikt in de kleine en middelgrote bierbrouwerijen en is ook kosteneffectief en heeft een relatief hoge transportefficiëntie.
Voordelen:
- Assen zijn efficiënter dan asloze;
- De asloze transportband is flexibeler, niet beperkt tot rechte lijnen en kan in het midden van richting veranderen;
Minpunten:
- Er is ook een probleem met restmateriaal op de bodem, zoals bij de emmerheftransporteur;
- De transportcapaciteit van de axiale schroef neemt af naarmate de elevatiehoek toeneemt;
- Door de hoge snelheid van de asloze flexibele schroeftransporteur is er een probleem met veel lawaai en wordt het materiaal in de buis mogelijk twee keer geplet, waardoor het overmatig wordt geplet;
Windtransportband
Windtransport is altijd een standaardconfiguratie geweest in de graanverwerkende industrie. Door gebruik te maken van de zuigkracht die wordt opgewekt door de grote ventilator aan het einde, wordt het graan met de wind mee naar de bestemming getransporteerd.
Voordelen:
- Het kan vervoer over lange afstand, driedimensionaal en multi-hoek realiseren
- Geen graanresten;
- Geluidsarme transportmaterialen;
Minpunten:
- De uitlaatpoort is uitgerust met een cycloonafscheider die alleen verticaal kan worden geïnstalleerd, met een hoogte van ongeveer 1 meter, dus hij kan niet worden gebruikt als de hoogte van de locatie beperkt is;
- Er zit een stofzak achter de ventilator, die een kleine hoeveelheid stof zal produceren, wat van invloed is op de sanitaire voorzieningen van de breeklocatie.
- Omdat de wind wordt gebruikt als drager voor het transport, kan het aandeel materialen niet oplopen tot 100% en zal de transportefficiëntie niet al te hoog zijn;
Pijpkettingtransporteur
Pijpkettingtransport was vroeger een standaardconfiguratie in de vee- en pluimveehouderij, maar is nu na verbetering een hoogwaardige configuratie geworden in de ambachtelijke brouwerijsector.
Voordelen:
- Het kan vervoer over lange afstand, drie-dimensionaal en onder verschillende hoeken realiseren naar elke positie binnen 100m;
- Geen retentie, geen spleet, volledige pijp en efficiënt transport;
- Geluidsarme transportmaterialen;
- Het is een perfecte combinatie met de dubbele walsen met middenlossing;
Minpunten:
- De prijs is relatief hoog
Samenvatten
Apparatuur voor het transporteren van mout moet worden gecombineerd met uw eigen feitelijke situatie. Het doel van ons gebruik is het verbeteren van de werkefficiëntie en het verminderen van de arbeidsintensiteit. Als je ook je wijnmakerij wilt uitrusten met uitstekende mouttransportapparatuur en heerlijk bier wilt brouwen, kun je contact opnemen met Micet Group. Wij zullen u voorzien van professionele technische ondersteuning en bijbehorende bierapparatuur oplossingen. Laat ons u helpen beter bier te brouwen.