매시 튠과 로터 튠의 설계는 매싱의 가열뿐만 아니라 로터 속도도 고려합니다. 곡물을 청소하고 제거하는 것이 편리하고, 이물질이 파이프 라인을 막는 문제를 피하고, 노동 강도를 줄이고, 추출 효율을 향상시킵니다.

1. 갈퀴의 회전으로 다단계 온도 상승을 자동으로 실현할 수있는 증기 가열 재킷이있는 라우터 툰 디자인으로 곡물을 고르게 가열 할 수 있습니다.
2. 0.7mm의 간격으로 밀링 처리된 가짜 바닥, 빠르고 효율적인 래터링 속도, 바닥에 볼트가 있어 쉽게 분해하고 청소할 수 있습니다.
3. 다방향 맥아 즙 수집 및 CIP 백 플러시 헤드 설계로 맥아 즙 여과 및 수집 속도를 높이고 CIP 세척의 노동력을 절약할 수 있습니다.
4. 역회전 방식으로 설계된 갈퀴, 속도 조절 가능.

주전자의 양쪽 측면과 바닥에 스팀 재킷이 있으며, 스팀 입구와 출구가 분리되어 있고 개별적으로 제어할 수 있어 끓는 강도를 조절하고 제어할 수 있습니다.

끓는 주전자에서 발생하는 증기는 스팀 콘덴서가 있는 실내 또는 굴뚝이 있는 실외의 두 가지 방식으로 선택할 수 있으며, 응축수는 별도로 배출할 수 있습니다.

온수가 재순환을 위해 HLT로 되돌아가는 행잉형 1단 열교환기는 청소를 위해 분해할 수 있습니다.

홉 인라인 필터는 월풀 후 열교환기 앞에 설치하여 발효기에 들어가기 전에 홉을 걸러냅니다.

탱크 내부를 선명하게 볼 수있는 둥근 전체 유리 맨홀과 헤드 상단에 LED 조명이 장착되어 있습니다.

유리 밸런스 탱크와 VSD 제어 맥아즙 펌프를 장착하여 잘못된 바닥 아래의 음압을 방지하고 곡물 층을 보호하며 맥아즙의 투명도를 확인합니다.

온수 및 냉수 배관 혼합 후 매싱하기 전에 혼합 물의 양을 테스트하는 유량계(옵션).

430*530mm 그레인 아웃 도어와 매시/로터 튠의 제거용 먼지통.

양조장 파이프 라인과 밸브는 깔끔하게 설계되었으며 작동하기 쉽습니다. 파이프 라인은 TIG 완전 용접 및 양면 성형 공정을 채택합니다. 용접은 위생적인 데드 앵글 없이 완벽합니다.

플랫폼과 계단은 미끄럼 방지 설계와 물이 새지 않는 구조로 되어 있어 청소가 용이합니다.

제어판을 통한 ABB 모터 및 비상 정지 기능이 있는 VSD 제어 펌프.

배관에 투시경을 달아 맥아즙의 투명도를 확인하면서 매시 중에 맥아즙을 재순환시킵니다.