콤부차 발효 탱크

콤부차 발효에 사용되는 이 장치는 다음을 사용합니다. 고품질 스테인리스 스틸.

콤부차를 좋아하고 집에서 즐길 수 있는 소량을 만드는 데 관심이 있거나, 더 많은 양을 양조하여 맥주 통에 담아 생맥주로 제공하는 데 관심이 있는 분들을 위해 소형부터 대형 콤부차 발효기가 준비되어 있습니다!

미셋 그룹의 콤부차 양조 장비에는 콤부차 양조 스키드, 발효 탱크, 혼합 탱크, 콤부차 필터, 병 필러 및 세척기가 포함됩니다.

핵심 사양은 다음과 같습니다:

주전자는 일반적으로 전기를 사용하여 가열합니다. 주전자의 크기가 10bbl을 초과하는 경우 보일러로 스팀 가열을 사용하는 것이 좋습니다.

  • 온수 탱크는 온수를 미리 준비할 때 사용할 수 있는 옵션입니다.
  • 설탕 혼합 탱크는 발효 탱크로 옮기기 전에 설탕을 혼합하는 데 사용됩니다.
  • 플랫폼은 물이 새지 않고 미끄러지지 않도록 설계되었습니다.
  • 플레이트 교환기는 뜨거운 차를 실온으로 빠르게 식히는 데 사용되며, 일부 브루어들은 차를 재활용하기 위해 홉건을 사용하기도 합니다.
  • 반자동 제어 시스템이 적합하며, 주전자의 자동 온도 제어 시스템, 펌프 VFD 기능, 난방용 건조 방지 기능, 저수위 경보, 자동 급수 및 측정이 옵션으로 제공됩니다.

콤부차 발효 탱크(200L~1500L)

콤부차를 양조하는 데 필요한 양조 장비는 크게 세 가지뿐입니다: 콤부차 양조장 - 콤부차 발효기 - 콤부차 마무리 탱크 - 모두 고대 콤부차 양조의 지혜와 최신 첨단 기술을 사용하여 세심하게 설계 및 제작되었습니다.

사이트 요구 사항

  • 식품 등급 304/316 스테인리스 스틸 구조
  • 쉘과 콘에 딤플이 있는 쿨링 재킷이 있는 더블 월
  • 상부 발효를 위한 25%의 대형 헤드 스페이스
  • 완벽한 위생 트라이 클램핑 샘플링 밸브
  • 상부 압력 또는 측면 그림자 없는 맨홀
  • 센서가 장착된 PT100 온도 서모웰
  • 압력 게이지가 있는 압력 릴리프 밸브
  • 측벽에 액체 수위 표시
  • 콘의 회전 랙 암
  • 360° 커버리지 CIP 스프레이 볼
  • 조절식 볼트가 있는 튼튼한 다리
  • 탱크 상단의 안전 밸브
  • 효모 덤핑 배출구용 60° 콘
  • 별도의 블로우 오프 파이프 및 CIP 옵션
  • 탄산석 옵션
영업팀에 문의
1500L 콤부차 양조장

1000L 콤부차 양조장

콤부차 발효기 1000L

콤부차 발효기 1000L

1000L 콤부차 양조장

1500L 콤부차 양조장

콤부차 발효기 1500L

콤부차 발효기 1500L

콤부차 양조 장비 공급업체로 미셋을 선택하는 이유는 무엇인가요?

미셋 그룹의 콤부차 양조 시스템을 선택하면 최고 수준의 국제 표준 장비에 대한 품질 보증을 받을 수 있습니다. 당사의 콤부차 제조 장비는 효율적이고 일관되며 매번 정밀하고 안정적으로 생산 공정을 복제하고 반복할 수 있습니다.

  • 에너지 절약, 간편한 조작
  • 사업장 규모에 따라 생산 능력을 맞춤 설정하세요.
  • 난방 방식은 해당 지역의 전력 또는 가스 요금에 따라 선택 사항입니다.
  • 모든 재킷은 미셋 공장에서 출고되기 전 공기압 테스트와 48시간 누수 테스트를 거칩니다.
  • 모든 용접은 균일한 용접 패턴을 보장하기 위해 워터 스프레이 방식으로 풀 TIG 용접된 후 산 세척 및 부동태화됩니다.
  • 스키드에 쉽게 설치
  • 모듈형 구성 요소로 확장에 적응
  • 1개 또는 2개의 용기 시스템 사용 가능
  • 교반 믹서 옵션
TROUBLE BREWING Project 2
싱가포르에 위치한 현지 수제 맥주 양조장으로, 누구나 즐길 수 있는 다양한 종류의 신선한 맥주를 맛볼 수 있습니다. 트러블 브루잉 컴퍼니는 맥주뿐만 아니라 콤부차도 만드는 양조장으로, 양조 주전자, 발효 탱크, 브라이트 탱크를 구입했습니다. 그리고 2022년에 양조장을 확장하고 발효기를 더 추가했습니다.

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