Wanneer je beslist welke manier van verwarmen geschikt is voor jou, moet je rekening houden met de volgende factoren:

• Locatie - ben je in een woonwijk of industriegebied? Of is het een boerderij?
• Budget - Wat is het budget voor het opstarten van je brouwerij?
• Architectuur - Ben je een brouwerij voor kleine ruimtes?
• Nutsvoorzieningen - Welk type elektriciteit gebruikt jouw gebied? Wat zijn de gas- en elektriciteitsprijzen in jouw regio? Is propaan een handigere brandstof om aan te komen?

Hoe groot is je brouwinstallatie - als deze klein is, is elektrische verwarming waarschijnlijk het beste. Als het groot is, kan stoom die elders kan worden gebruikt nuttiger voor je zijn.

Natuurlijk moet je ook rekening houden met een aantal andere parameters, zoals kookintensiteit, verwarmingssnelheid, de kans op verbranding, enz. Nadat je alle bovenstaande factoren in overweging hebt genomen, is het mogelijk om te bepalen welke verwarmingsmethode het meest geschikt is voor de brouwinstallatie.

Ja, zeker, LPG is een goede manier om te verwarmen, maar geschikt voor kleinere systemen, vooral voor thuisbrouwen, dus als je locatie geen gas heeft of de kracht van elektriciteit niet voldoende is, kun je kiezen voor PLG.

Normaal gesproken raden we stoomverwarming door middel van een ketel aan voor brouwerijen van meer dan 500 liter. Een brouwerij van 500 liter gebruikt een stoomketel van 50 kg/u, 1000 liter een stoomketel van 100 kg/u. Hoe groter de elektrische ketel, hoe hoger het stroomverbruik. Als je lokaal geen driefasige elektriciteit hebt, of als het materiaal te groot is, wordt het aangeraden om een gasketel te kiezen.

De verschillende manieren van verwarmen hebben verschillende voor- en nadelen. Je moet kiezen op basis van je budget, verbruikskosten en de toestand van het terrein.

Hieronder zie je het verschil tussen de drie verwarmingsmethoden:

1. Elektrische verwarming: eenvoudige bediening, lage materiaalkosten, maar hoog vermogen en groot stroomverbruik, dus de gebruikskosten zijn iets hoger, dus het is over het algemeen geschikt voor kleine apparatuur, en elektrische verwarming wordt niet aanbevolen voor grote apparatuur. Wat is goedkoper voor de gebruikskosten van elektriciteit en gas bij u in de buurt?
2. Stoomverwarming: De meeste mensen kiezen voor stoomverwarming omdat de gebruikskosten laag zijn en het bier goed smaakt, maar de initiële kosten zijn hoog en je moet een ketel kopen;
3. Directe vuurverwarming: Voor directe vuurverwarming moeten we de bodem van de tank als verbrandingskamer maken, dus de bouwkosten zijn iets hoger, en je moet ook een brander kopen, en de smaak van bier is niet zo goed als die van stoom.

Voor een elektrisch verwarmingssysteem hebben normaal gesproken zowel de ketel als de heetwatertank elektrische verwarming nodig. Het vermogen van de 500L ketel is 20kw, het vermogen van de 1000L HLT is 40kw, met het andere systeem erbij heeft een 500L voltooid systeem ongeveer 70-80kw nodig; een 1000L brouwsysteem heeft ongeveer 90-100KW nodig. De voorwaarde om te kiezen voor elektrische verwarming brouwerij is dat je drie fasen stroom moet hebben op uw site, als elektrische verwarming macht is te hoog, eenfase is ondraaglijk.

Normaal gesproken kun je, als je automatische temperatuurverwarming wilt bereiken, de kokende brouwmethode gebruiken, niet de uitloogmethode.

Als het stoomverwarming is, hoef je alleen maar een stoommantel aan de tank toe te voegen en kun je maischketel, lauter tun, brouwketel en whirlpooltank vrij combineren.

Als het elektrisch verwarmen is, neem dan de twee vaten als voorbeeld, want de lagertank heeft een valse bodem en kan niet worden uitgerust met een verwarmingsbuis, dus als je direct wilt verwarmen, moet de combinatiemethode maischen/koken/whirlpool + lagertank zijn.

Natuurlijk is de mate van automatisering van automatische verwarming gerelateerd aan de mate van automatisering van het bedieningspaneel.