Avec le développement rapide du marché de la bière artisanale, de plus en plus d'investisseurs et de brasseurs souhaitent se lancer dans ce domaine. Toutefois, pour exploiter avec succès une brasserie commerciale, il faut d'abord choisir le bon équipement de brassage de la bière. Le choix de l'équipement n'affecte pas seulement la qualité de la bière, mais aussi l'efficacité de la production, les coûts d'exploitation et [...]
Équipement pour petites brasseries
Le plus grand n'est pas toujours le meilleur. Le système Small Batch peut brasser n'importe quel style/type de bière.
Équipement de micro-brasserie artisanale
Les brasseries artisanales étant de petite taille, elles disposent d'une plus grande marge de manœuvre pour innover que les brasseries commerciales.
Équipement de brasserie commerciale
Pour nous, l'intérêt n'est pas seulement de disposer d'une capacité d'ingénierie, mais aussi d'un savoir-faire en matière de brassage...










