Co je pivovar na klíč?

Co je pivovar na klíč?

Pokud jste se rozhodli založit pivovar a začínáte přemýšlet o nákupu potřebného vybavení. Proces realizace pivovarského systému na klíč je složitý. Pro naše systémy na klíč je rozhodující nejprve určit vaše výrobní možnosti a poté vybrat správné skladovací tanky, které doplní váš pivovar, a ovládací prvky. Co je to [...]

Jaký je rozdíl mezi pivovarem a lihovarem?

zařízení na vaření obilí

Pivovary i lihovary jsou továrny na výrobu alkoholických nápojů, liší se však konkrétními druhy vyráběných nápojů a používanými postupy. První a nejzřejmější odpovědí jsou hlavní suroviny. Pivo a mnoho alkoholických nápojů (například whisky) se vyrábí z obilí, zatímco víno a podobné nápoje se vyrábějí z [...].

Zařízení na vaření piva z nerezové oceli 10HL

Zařízení na vaření piva z nerezové oceli 10HL

Pivovarský systém 10HL je jedním z nejoblíbenějších modelů ze všech našich zařízení. používá se v gastronomii, například v barech, hotelech, restauracích nebo nově vznikajících průmyslových pivovarech. Vybavení restauračních minipivovarů je méně složité než vybavení komerčních nebo nezávislých pivovarů. Zařízení pro vaření piva v restauraci je vybaveno pouze nejzákladnějšími stroji, včetně varny, fermentačního zařízení a [...]

Co je to celozrnný pivovarský systém?

Co je to celozrnný pivovarský systém?

Celozrnné pivovarské systémy jsou pro mnoho domácích pivovarníků cestou k dosažení jejich cíle vaření piva z celého zrna. Existuje mnoho způsobů, jak nakonfigurovat systém pro domácí vaření piva. Nejlepší je, že můžete začít s varnou konvicí. Jsou cenově výhodné, zabírají mnohem méně místa a hodí se do mnoha domácích prostředí. Pivo se vyrábí z [...]

Jaký je rozdíl mezi pivovary s 2/3/4 nádobami?

Jaký je rozdíl mezi pivovary s 2/3/4 nádobami?

Zařízení pivovaru je srdcem každého pivovaru, kde vaření piva začíná. I v komerčním světě existují různé typy pivovarských systémů, z nichž každý je navržen k dosažení jiných cílů. Od velkých jednotlivých nádob až po malé nádobové systémy. Kompaktní a přenosné pivovarské jednotky, umístěné ve 2, 3 nebo 4 přepravních kontejnerech, nabízejí jedinečný přístup k [...]

500L Fermentační nádrž Pivovarské zařízení

Zařízení pivovaru s fermentačním tankem o objemu 500 l

Kvasné tanky jsou důležitou součástí každého pivovaru. Tento průvodce poskytuje řemeslným pivovarům podrobný přehled zařízení pivovarů s 500l fermentačními nádržemi, včetně typů, konstrukce, integrace do procesu, dodavatelů, nákladů a faktorů výběru. Úvod do 500litrových kvasných tanků 500litrové kvasné tanky umožňují efektivní a konzistentní výrobu piva v malých až středně velkých řemeslných pivovarech, které [...]

Způsoby, jak zpomalit kažení piva

Způsoby, jak zpomalit kažení piva

Vaření skvělého piva je dynamická a obohacující zkušenost, která je integrována do světa života kolem nás. Úspěšné vaření piva lze přičíst dovednosti sládka. Mikroorganismy, které se do piva dostávají během procesu vaření a mohou způsobit jeho zkažení, jsou stejně rozmanité jako pivní styly. Mohou zhoršovat chuť piva a způsobovat, že pivo [...]

Zařízení pro vaření piva o objemu 1000 litrů

Konzistentní přísady

Význam zařízení pro vaření piva 1000 litrů Přehled Zařízení pro vaření piva 1000 litrů se díky své kombinaci přiměřené investice a vysoké návratnosti stalo velmi oblíbeným produktem v pivovarnickém průmyslu. Obzvláště oblíbené je v barech, restauracích a minipivovarech1. Konstrukční aspekty Flexibilita konstrukce: Konstrukce zařízení je v souladu s lehkým a flexibilním designem, který je vhodný pro [...]

Zařízení pivovaru 300l: Význam, náklady, typy

Zařízení pivovaru 300l

Význam pivovarského zařízení 300L dobře vystihuje jeho vhodnost pro malé provozy, jako jsou pivovary, restaurace nebo gastropivovary. Tento typ systému patří do kategorie nano pivovarů, které jsou určeny k vaření piva v menších várkách, které se obvykle stáčí přímo z výčepních kohoutků, nikoli do lahví. Poskytuje rovnováhu mezi náklady, velikostí, [...]

Co z něj dělá řemeslný pivovar?

Co z něj dělá řemeslný pivovar?

Když jdeme do baru nebo restaurace s pivovarem, možná si neuvědomujeme, že se toho v zákulisí děje hodně. Řemeslný pivovar je malý podnik, který je z většiny vlastněn a provozován sám sebou. Jakmile roční produkce přesáhne 6 milionů sudů, může konkurovat velkým značkám. Nestydíme se vyjádřit, že [...]